【农旅研究】垂直农业知多少？（案例篇）

在上期麟德农旅研究中已向大家介绍了垂直农业的概念、理论与原理，这期将为大家介绍全球那些极负盛名的“垂直农业”实践案例，且看垂直农业如何造福人类：

1.垂直绿化——生态渴望与城市空间的有效融合

垂直绿化是指充分利用不同的立地条件，选择攀援植物及其它植物栽植并依附或者铺贴于各种构筑物及其它空间结构上的绿化方式，包括立交桥、建筑墙面、坡面、河道堤岸、屋顶、门庭、花架、棚架、阳台、廊、柱、栅栏、枯树及各种假山与建筑设施上的绿化。

“花园城市”新加坡——造福人类的城市绿化工程

新加坡有547万人，90%以上的食物需要进口，这个一直很有忧患意识的国家，从上世纪70年代开始以垂直绿化为切入点开始探索城市生态事业。时至今日，新加坡城市绿地建设成绩斐然，成为拥有50%绿地覆盖面积，始终保持着每千人0.8公顷绿地空间的“花园城市”。

邱德拔医院

医院的前身亚历山德拉康复中心以葱郁绿色环境中的优质医疗服务而闻名。为了保持其园林式康复空间的传统，邱德拔医院发扬了其独特的优势——花园中的医院，或者说是医院中的花园。

邱德拔医院充分利用每一个空间来创造绿色医疗环境。它的每一层楼都布满了绿色，使人放松和振作。医护人员与患者可以从各种不同角度观赏花园的景致。医院由三座大楼组成，围合着一层以及地下一层的下沉式庭院。建筑外立面的景观墙布满了使用滴灌过滤系统的气生植物，形成室外卫生间的私密屏风。室外，浅水溪流植物为生态池塘提供了主要的水循环过滤系统。盛行风实现空气对流。

这三座大楼分别为七层的专科门诊大楼、八层的自费病房大楼和十层的公费病房大楼。三座大楼连接着8个屋顶花园、五层绿化走廊和81个花园阳台。

牛顿轩公寓

出自著名建筑公司WOHA及著名景观事务所Cicada之手的NEWTON SUITES凭借其绿色环保的设计，成为08年首届“空中绿意奖”的得主。NEWTON SUITES公寓拥有当地最高的常春藤墙，青翠的攀藤植物从底层一路攀到36层，使得绿色面积比占地面积高出30%，是名副其实的绿色建筑。它的另一特色是每四层就有一个绿意盎然的“天空廊道”。其特殊的“抽屉型”廊道搭配抽屉型阳台，让住户无论在哪个楼层都能在绿意中俯瞰市景。

新加坡艺术高中

2.摩天农业——生态农业与摩天大厦的亲密结合

新加坡Sky Greens——世界首个低碳环保型的商业垂直农场

收集雨水用于灌溉

Sky Greens采用的是垂直种植模式，通过封闭循环的旋转液压系统进行维护。在雨季收集雨水用于灌溉，同时发电带动存水回流至顶部，仅在非雨季使用电力带动，每0.5吨水份和营养液，就足可满足1.7吨垂直支架的作物需求，真正做到了高效、绿色和低碳。

支架式农场

38层种植槽可以绕着铝金属支架旋转，平均每8个小时完成一个转动周期。一个支架式农场，其产量可相当于25平方米的传统农田。组合式的框架配置，可以随意变换蔬菜种植种类，以适应不同时期的需求。

游客也能参与农活

前来参观的人可以拾起剪刀，混入农夫们中。并不需大幅度弯腰即可轻巧地收割可达范围内的蔬菜。采集完面前的部分后，上层的蔬菜也如期而至，时间控制相当巧妙，收割的过程也是乐趣满满。

日本保圣那集团——现代城市与生态休闲的“刚柔并济”

保圣那集团大楼室内外种植了大量花卉和果蔬，用来调节大楼内的室温，减少二氧化碳排放，造就绿色办公环境。大楼外墙种植了1528平方米的绿色植物，形成了都市繁华街区里难得一见的“绿色窗帘”。办公室的天花板和墙壁上处处可见生机勃勃的水果和蔬菜，植物种类多达200多种。

屋顶农场——圆了城市农夫梦

随着城市化进程的推进，人口压力、食品安全、城市用地紧张均成为世界各地面临的共同问题，屋顶农场的出现不仅增加了城市的绿化景观，同时也扩大了土地资源的利用率，为城市带来无限效益，拥有良好发展趋势。

阳台农业——钢筋“鸟笼”关不住的簇簇绿意

荷兰鹿特丹“城市仙人掌”

阳台农业从字面理解就是在阳台空间上搞农业生产，它具有与地面土壤空间所具的所有作用，但从技术角度说，阳台农业所涉技术更趋高新性，栽培模式更趋无土性，生产产品趋观欣赏性与自给性。

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